Speisekarten

mit Basilikum, Olivenöl, Balsamico und geschrotetem Pfeffer

Frischer Salat mit Hähnchenstreifen, Käse, Obst der Saison und hausgemachte Cocktailsauce

Jahreszeitensalat mit frischer Gurke, Mais, Tomaten

aus dem Steinguttopf mit frischem Brotkorb und Schmalz

leicht pikant

mit Räucherlachsstreifen

mit Gartengemüse und Wiener Würstchen

mit Zwiebelschmelze an einem frischen Salat und Sauerrahm

gefüllt mit einer frischen Tomatensauce und Feta, dazu Ofenbaguette

an einem frischen Salat auf Meerrettichsauce und Sauerrahm

mit Schafskäse, Oliven an einem frischen Salat und Sauerrahm

Mit Preiselbeeren, Baguette an einem frischen Salat

mit Gauda überbackene Rahmchampignons
(wahlweise mit Hähnchenstreifen)

mit hausgemachtem Kartoffelpüree an einem frischen Salat

mit Gemüse der Saison und Champignons

auf Curry-Ananas-Sauce mit Butterreis und Salatbeilage

flambierte Bratwürstchen auf Weinsauerkraut und Bratkartoffeln

gepökelt, mit Specksauerkraut und Petersilienkartoffeln

mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat

mit Backpflaumen auf Specksauerkohl und Schwenkkartoffeln

in Rosmarinjus mit Schwenkkartoffeln und Apfelrotkohl

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen

mit hausgemachtem Kartoffelpüree, gebratenen Zwiebeln und Apfelringen

mit Apfelrotkohl und hausgemachten Serviettenknödeln, dazu kräftige braune Soße

mit frischer Tomatensauce, Zucchinistreifen und Butterwildreis

mit Kräuterbutter und Dillkartoffeln

Edelfisch auf Blattspinatbett mit Walnüssen und Reis

mit Vanillesoße, Schlagsahne und Kugel Vanilleeis

Haselnuß-Nougat-Eis mit Marzipandeckel und Waldbeerensauce

3 Kugeln Eis, Kirschlikör

Gefüllt mit Blaubeeren auf Schokosoße mit Schlagsahne

mit Vanillesauce und Sahnehäubchen oben drauf

je Kugel

Sekt, Zitroneneis

helle Bisquitböden gefüllt mit Butter-Creme, Schokoladenstücke und feinaromatische Himbeeren, abgedeckt mit Marzipan

nach original slawischem Rezept

Mürbeteigboden, fruchtige Aprikosen in eine Quarkmasse eingelassen

mit Butterstreusel und Rosinen