Unsere Rezepte verlocken dazu, sich lesend, kochend und essend auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben. “Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.” – Rochefoucauld (1613 – 1680)

Weil Das Berlin hier angefangen ist. Weil die Alte Brücke genau hier gebaut wurde. Mit einer kulinarischen Schattierung befördern wir das Leben des Erbes.

Die Zeitverwirrungsmächte unserer magischen Räumen erobern und lassen in eine Zeitreise.